Ressources du Congo

Piments rouges: épices ou arme redoutable ?

14 Août 2012 , Rédigé par Zamba Synkin Publié dans #Curiosités & Saveurs locales

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                      Marché  central de Kinshasa. Photo Ressources du Congo

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                     Photo Ressources du Congo

Nourrissant le projet de faire des piments rouges une arme contre les émeutiers, le ministère de la Défense indienne investit dans les piments rouges. En effet, à en croire le Guardian, ce petit fruit rouge est apprécié par les forces anti-émeutes de l’Inde pour « son effet paralysant » redoutable. C’est une excellente nouvelle pour les producteurs des piments congolais, à qui l’on peut donner ce conseil: Organisez-vous en coopérative pour produire des piments en quantité industrielle afin de les exporter vers l’Inde ! A noter qu'un kilo de piments sechés se vend 1800 roupies, soit 26 euros.

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