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Les goyaves sur l'étal d'un marché de la commune de Kin(shasa)
D'après encyclopédie en ligne,"la goyave est un fruit tropical d'origine brésilienne et antillaise notamment, comestible rond, ovale ou en forme de poire, de 3 à 10 cm de diamètre (...)."
Ce fruit "a une peau fine et fragile, complètement vert, en aucun cas jaune, piquetée de noir chez quelques espèces quand le fruit est mûr, rose à rouge chez d'autres, et une chair crème à orange saumon avec plusieurs petits grains durs et un arôme fort et caractéristique."
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Goyaves sur l'étal d'un marché de Kin. Photos Ressources du Congo (J. Roger)
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