Ressources du Congo

Des beignets ou les Mikate de "Ma Kimi"

5 Juin 2014 , Rédigé par Ma Kimi Publié dans #Curiosités & Saveurs locales

"Ma Kimi", entre les mains de qui je laisse tous les fins gourmets, nous explique, avec panache dans cette vidéo, comment préparer des beignets nature à la congolaise qu'on appelle en lingala "Mikate". On les consomme en apéro, en accompagnement des grillades ou en petit déjeuner. Chapeau bas, "Ma Kimi "!

N'hésitez pas à nous envoyer vos recettes, à partager vos petits secrets culinaires !

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